Istilah The Wedding Wine

Berbicara masalah tren, tidak bisa dipungkiri jika saat ini wine menjadi bagian dari gaya hidup kota besar layaknya Jakarta. Minuman ini pun lebih dari sekedar social drink, tepat dijadikan teman akrab saat santai, bersantap, tak terkecuali saat pesta pernikahan.

Jika Anda dan pasangan termasuk orang yang punya passion tinggi terhadap minuman ini, tidak ada salahnya menjadikannya sebagai sajian dalam pesta pernikahan yang tengah direncanakan.

Karena budaya menyajikan wine di pesta pernikahan belum terbilang banyak, mungkin Anda bingung bagaimana mempersiapkan dan menyajikannya untuk para tamu. Pertanyaan penting yang harus lebih dipikirkan adalah jenis apa? Berapa banyak yang dibutuhkan? Serta berapa harganya?

Sebenarnya, tidak ada aturan baku jenis apa saja yang sebaiknya dipilih calon pengantin untuk pesta pernikahannya. Semua tergantung dari selera calon pengantin itu sendiri, mau memilih wine jenis apa.

Dilansir dari laman thewedding.id, berikut kami uraikan tips mengenai penyajian minuman ini sebagai hidangan dalam pesta pernikahan.

Red, White, atau Rose?

Sebagai permulaan, hal yang perlu dipertimbangkan adalah soal cita rasa, jenis makanan yang akan disajikan dalam pesta pernikahan. Biasanya, dengan menentukan jenis makanan yang disediakan dapat disesuaikan dengan jenis minuman yang akan dihidangkan.

Konsep Party

Sebaiknya Anda sesuaikan dengan konsep party yang dipilih. Jika Anda memilih konsep party yang lebih privat tentunya Anda tidak perlu menyediakan banyak wine. Pastinya kelasnya pun dapat berbeda.

Jenis hidangan

Selain itu, Anda juga harus memperhatikan jenis hidangan apa yang ingin disajikan. Misalnya, jika Anda ingin menyajikan steak sebagai menu hidangan terpilih maka red adalah pilihan yang tepat. Umumnya spicy wine akan cocok jika disandingkan dengan daging-daging merah. Sedangkan jika menu yang tersaji seafood dan ikan maka white pilihan yang cocok.

Waktu Penyelenggaraan

Anda juga harus mempertimbangkan waktu penyelenggaraan. Tamu cenderung memilih jenis yang ringan dan mengonsumsi lebih sedikit jika di siang hari. Jika pesta yang diselenggarakan pada siang hari maka pilihlah white, red, dan rose dengan rasa yang ringan. Namun jika pesta diselenggarakan pada malam hari sebaiknya Anda siapkan lebih banyak bujet untuk menyediakan lebih banyak red.

*Sumber: http://thewedding.id/planning-2/wine-fo-wedding-9244

*Foto: https://www.laoistoday.ie/2017/05/17/barbara-brown-tips-buying-wine-gift-wedding-wine/