EVENT / Others / February 2018
Tea Pai dan Rekomendasi jenis Teh yang Tepat
Tea Pai atau upacara pemberian teh untuk menunjukkan rasa hormat kepada orang tua, biasa dilakukan pada pernikahan adat Cina. Umumnya prosesi ini dilangsungkan pada pagi atau siang hari sebelum prosesi pemberkatan di tempat ibadah.
Jika dilangsungkan pada malam hari, prosesi ini akan terkesan “dipaksakan” atau bersifat “tidak penting”. Bahkan, jika dilakukan di malam hari Tea Pai sekadar sebagai ajang serah terima angpao, atau sebagai ajang foto. Padahal, dalam prosesi ini tersimpan doa dan harapan orang tua agar kelak anak-anaknya bahagia.
Acara Tea Pai (Kong Cha; morning ceremony) biasanya diikuti keluarga mempelai yang sudah menikah, seperti orang tua, paman/bibi, saudara kandung, sepupu atau setidaknya yang sudah pernah menikah. Sedangkan, kakak dari kedua keluarga mempelai yang belum menikah tidak diperbolehkan untuk mengikuti acara ini. Hal ini juga berlaku sama jika ada adik dari keluarga mempelai yang sudah menikah.
Rekomendasi Jenis Teh untuk Tea Pai
Idealnya jenis teh untuk acara Tea Pai adalah yang memiliki rasa manis, karena dipercayai membawa kebahagiaan untuk pengantin dan kerukunan dengan mertua mereka. Teh hitam manis apa saja bisa digunakan dalam prosesi ini. Namun, beberapa teh tradisional Cina dengan nama bagus biasanya lebih diminati, seperti teh Oolong Tieguanyin, Jin Jun Mei, atau Pu Erh.
Dan berikut beberapa rekomendasi teh yang biasa digunakan untuk momen Tea Pai:
TWG Ti Kuan Yin
Sebagai salah satu jenis teh Oolong premium, Ti Kuan Yin juga berasal dari nama Dewi Kwan Im yang memiliki atribut cinta kasih.

Teavana Strawberry Slender Pu-Erh® Tea
Salah satu teh yang melewati proses fermentasi ini memiliki nama yang berasal dari sebuah kota di Cina, Pu Erh. Meskipun kota tersebut sempat berubah nama menjadi Simao, kini nama Pu Erh digunakan kembali. Nama Pu-Erh kembali karena menjadi tempat yang paling banyak memproduksi teh ini.

Verdant Tea 2017 Jin Jun Mei
Selain terdengar baik, nama dari salah satu jenis teh hitam paling populer ini ternyata memiliki arti yang unik. Jin Jun Mei berarti alis cantik berwarna keemasan.

*Sumber: http://herworld.co.id, http://www.tionghoa.info/tradisi-tea-pai-dalam-rangkaian-pernikahan-adat-tionghoa/
*Foto: www.teareviewblog.com/wp-content/uploads/2012/04/Chocolate-Chamomile-Curosity-Brew.jpg